老年人的营养需求对维持他们的健康和晚年生活质量至关重要。 虽然营养需求因人而异,取决于健康状况、体力活动和生活方式等因素,但在为老年人制定健康饮食时还是要考虑一些一般原则。
必须满足的老年人必需营养素
每个人都有独特的营养需求,这取决于他们的健康状况和其他因素。 老年人的新陈代谢和体力活动往往会减少,因此他们对能量的需求可能会降低。 此外,由于口渴减少和肾功能减退,老年人还有脱水的风险。
以下是老年人在日常生活中必须满足的一些基本营养素:
蛋白质
老年人需要蛋白质有很多原因,这与他们的健康和身体机能有关。 通过满足老年人对蛋白质的需求,可以帮助他们保持肌肉质量、修复和构建身体组织、支持骨骼健康、支持营养需求和大脑功能。
钙
钙对老年人有多种重要功能,特别是与骨骼健康和身体整体功能有关的功能。 除了对骨骼健康非常重要外,钙还在调节肌肉收缩、维持电解质平衡、支持心脏收缩、酶和荷尔蒙功能、凝血和预防慢性疾病风险方面发挥着重要作用。
维生素 D
维生素 D 对老年人有一系列重要益处,尤其是在骨骼健康、免疫系统和总体健康方面。 此外,维生素 D 还能预防骨质疏松症,改善大脑功能、免疫系统和心脏健康,促进营养吸收。
维生素 B12
老年人需要维生素 B12 有几个原因,这对他们的健康和身体机能至关重要。 它能维持健康的神经功能,滋养红血球,促进能量代谢,维持老年人的认知、免疫和消化道功能。
欧米伽-3
老年人需要欧米伽-3 作为必需营养素,原因有很多,涉及到他们的身体和认知健康。 欧米伽-3 对老年人的益处包括支持心脏健康、保持大脑健康和认知功能、减少炎症、保持眼睛、骨骼和皮肤健康,以及改善情绪和精神健康。
纤维
纤维对老年人来说是一种重要的营养素,这与消化系统健康、心脏健康、体重控制和血糖调节等诸多原因有关。 它还能预防结肠疾病,降低罹患慢性疾病的风险,并保持肠道微生物群的平衡。
抗氧化剂
抗氧化剂对老年人非常重要,因为它们有助于对抗随着年龄增长而在体内出现的氧化损伤。 抗氧化剂还有助于防止细胞受损、保持大脑健康、预防心脏病、降低患癌风险、保持眼睛和皮肤健康以及增强免疫功能。
以上就是能够满足老年人营养需求的 7 种必需营养素。 请确保您的日常饮食中包含这些营养素。 除了对老年人的健康有益外,含有这些营养素的食物还能提高生活质量。 (Aq/PRT)
Read also:
老年人经常出现的 5 种睡眠障碍