8 Sayuran Penurun Kolesterol Paling Cepat

Kolesterol adalah jenis lemak yang penting pada tubuh. Namun, jika kadarnya terlalu tinggi, kolesterol bisa menyebabkan penyakit serius. Anda bisa menurunkan kolesterol tanpa mengonsumsi obat yakni mengonsumsi sayuran penurun kolesterol.

Ada beberapa jenis sayuran yang sering kita jumpai dapat membantu menurunkan kolesterol jahat di tubuh. Dengan mengonsumsi sayuran penurun kolesterol ini dapat menyeimbangkan kadar kolesterol jahat. Nah, berikut ini 8 sayuran penurun kolesterol paling cepat.

Rekomendasi Sayuran Penurun Kolesterol

Berikut adalah delapan jenis sayuran yang dapat membantu menurunkan kolesterol secara efektif:

1. Bayam

Kaya akan serat larut dan antioksidan seperti lutein dan zeaxanthin yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dan meningkatkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik).

2. Brokoli

Mengandung senyawa sulforaphane yang telah terbukti memiliki efek positif dalam menurunkan kadar kolesterol.

3. Kembang kol

Sama seperti brokoli, kembang kol mengandung senyawa sulforaphane dan serat yang membantu menurunkan kadar kolesterol.

4. Kentang

 Kentang merupakan sumber yang baik dari serat, potasium, dan magnesium, yang semuanya dapat membantu menurunkan kolesterol.

5. Wortel

Kaya akan serat dan beta-karoten, wortel membantu mengikat kolesterol dalam saluran pencernaan sehingga mengurangi penyerapan kolesterol ke dalam darah.

6. Terong

Mengandung senyawa yang disebut terongin yang diketahui dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

7. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan seperti kacang almond, kacang kenari, dan kacang polong adalah sumber protein nabati yang kaya serat, omega-3, dan lemak sehat yang baik untuk kesehatan jantung dan membantu menurunkan kadar kolesterol.

8. Kacang hijau

Kacang hijau kaya akan serat larut dan protein nabati yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol.

Menambahkan berbagai sayuran penurun kolesterol ini ke dalam pola makan sehari-hari, bersama dengan pola makan seimbang yang rendah lemak jenuh dan kolesterol serta aktifitas fisik yang teratur, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol secara alami. (Aq/PRT)